13 Feb 2023
Los consumidores cada vez eligen más las plantas como regalo de San Valentín aunque el ramo de flores sigue siendo el preferido
Pocos símbolos son tan representativos como las flores para visualizar el sentimiento de amor hacia otra persona, aunque las plantas cada vez están ganando más terreno entre los regalos elegidos para conmemorar el 14 de febrero, día de San Valentín. La sección de Ornamental de COEXPHAL, Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería, que agrupa a 38 empresas, vive con ilusión esta época mientras continúa el cuidado de sus cultivos ornamentales. Los datos de la última campaña 2021/2022 desvelan que produjeron 40.064.723 de plantas vivas, de las que el 98% se dedicaron a la exportación y el resto al mercado nacional.
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13 Feb 2023
El brocomole de Bouquet se sube al pódium de la Innovación en Fruit Logistica
El Brocomole ¿Ysi? de Bouquet, elaborado por Janus Fruit, empresa del Grupo Anecoop, ha sido la tercera innovación más votada por los profesionales que han asistido esta semana a la Feria Fruit Logistica (Berlín), encuentro internacional de referencia dentro del calendario de eventos del sector hortofrutícola.
Cabe recordar que este novedoso producto, elaborado en un 97% con brócoli y aguacates frescos, se encontraba entre los diez nominados al Premio FLIA (Fruit Logistica Innovation Award), seleccionados por un jurado independiente, siendo el único producto español nominado. Todos los visitantes que han pasado por el stand de Anecoop han podido degustar el Brocomole que ha sorprendido muy gratamente a los asistentes por su sabor y su textura.
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