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Posts by Redacción AenVerde:

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13 Dic 2024

La agricultura sostenible del futuro marca la segunda edición del Congreso InVerdadero en Almería

La actividad, enmarcada dentro de la campaña ‘Es de Invernadero. Frutas y Hortalizas Sostenibles de Europa’ cofinanciada por HORTIESPAÑA en colaboración con la Unión Europea en el marco del programa de promoción agroalimentaria, ‘Enjoy, It’s from Europe’, se ha desarrollado bajo el título “El futuro no es fake, es sostenible”.

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11 Dic 2024

La optimización de procesos hortofrutícolas: Una perspectiva tecnológica

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El sector hortofrutícola, vital para la economía y la seguridad alimentaria global, enfrenta desafíos crecientes debido a la competencia internacional, las demandas de sostenibilidad y las expectativas de consumidores que buscan productos frescos y de alta calidad.

En este contexto, la optimización de procesos se ha convertido en un eje estratégico para las organizaciones del sector, permitiendo mejorar la eficiencia y adaptarse rápidamente a un entorno cambiante.

Artículo completo de José Manuel de Cobos en este enlace.

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11 Dic 2024

El 84% de las frutas y verduras españolas se venden en la Unión Europea

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La exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE se situó en 10.600 millones de euros hasta septiembre de este año, representando el 81% de las ventas totales, porcentaje que apenas ha variado en los últimos cinco años.

Comparando el último periodo del que se disponen datos oficiales del comercio exterior español, de enero a septiembre de 2024, con los mismos meses de hace cinco años, de 2020, el porcentaje de participación de la UE entre los destinos de la exportación hortofrutícola española apenas ha cambiado, representando entonces el 80% del total.

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11 Dic 2024

COEXPHAL y ASISA tratan la salud de los profesionales del sector agro

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ASISA y la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL, han celebrado esta mañana la I Jornada sobre Salud Laboral de los Profesionales del Agro, en la que se han tratado temas de gran interés para el colectivo de profesionales del sector hortofrutícola como la retribución flexible, la telemedicina o cómo el seguro privado puede impulsar el rendimiento empresarial favoreciendo la productividad y evitando el absentismo.  

En la inauguración ha participado el presidente de COEXPHAL, Juan Antonio González, quien ha explicado que esta jornada se enmarca en la conmemoración del X Aniversario del Convenio de Salud suscrito entre COEXPHAL y ASISA, que ambas rubricaron en noviembre de 2014 para la asistencia sanitaria de trabajadores y asociados del sector hortofrutícola de Almería.

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Tony García

11 Dic 2024

Almería brilla entre los mejores restaurantes de vegetales del mundo

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Valencia ha acogido la gala de presentación de los 10 mejores restaurantes de vegetales del mundo, un ranking que establece la guía verde de restaurantes de We Are Smart. Entre los mejores del planeta se han colado dos españoles. El valenciano Ricard Camarena y el Madrileño, Rodrigo de la Calle.

Camarena es sexto del ranking internacional y de la Calle el número uno. Su restaurante de la calle Ponzano, en Madrid, El Invernadero, es el mejor del planeta para disfrutar de los vegetales. Un justo reconocimiento para un cocinero vinculado a Almería a través de la empresa Primaflor.

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11 Dic 2024

HORTYFRUTA desactiva la extensión de norma para el pepino

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El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma en materia de calidad para el pepino largo tipo holandés, tras analizar su evolución favorable durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que motivó la prohibición de venta de segundas categorías, aplicada desde el pasado 27 de noviembre.

Por lo tanto, a partir de las 00:00 horas del 11 de diciembre de 2024, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías del pepino largo tipo holandés  para su consumo en fresco.

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11 Dic 2024

La UAL y Coexphal avanzan en el impulso de la digitalización sostenible en la agricultura

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La UAL sigue dando pasos hacia la consecución de los objetivos propuestos por el proyecto CODECs, de la Unión Europea, que está integrado por 33 socios internacionales y que está asociado a una veintena de Living Labs distribuidos por todo el continente.

Principalmente, su misión es analizar los desafíos y beneficios de la digitalización en el sector agrícola, añadiendo después fomentar su adopción mediante demostraciones. Precisamente esto último tiene el formato de ‘taller’, habiéndose realizado ahora el segundo de la programación un año después del primero, que tuvo un gran éxito.

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10 Dic 2024

La Comisión Europea pone en marcha el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación

La Comisión Europea ha creado oficialmente el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación (EBAF), retomando así una de las recomendaciones del informe final del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura. Presidido por ChristopheHansen, comisario de Alimentación y Agricultura.

Más información aquí.

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