3 Abr 2025
El BOE publica la nueva ley de desperdicio alimentario
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El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado hoy la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, la primera norma estatal sobre la materia en España, que culminó su proceso de tramitación con la aprobación en el Congreso de los Diputados el pasado 20 de marzo. Con esta ley, el Gobierno trata de fomentar el uso eficiente de los alimentos y reducir el despilfarro en todos los eslabones de la cadena.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha remarcado que esta ley trata, sobre todo, de concienciar. “Debemos recuperar el valor de los alimentos y valorizar el trabajo de quienes los producen: agricultores, ganaderos y pescadores”, ha asegurado.
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3 Abr 2025
El Congreso Tomeet® comparte las claves para ser competitivos en el sector
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TOMEET, organizado por Rijk Zwaan con la colaboración de COEXPHAL y Cajamar, se ha celebrado esta mañana en la sede de esta entidad bancaria, ubicada en el Parque Científico y Tecnológico de Almería (PITA). Bajo el lema ‘Innovar para liderar. Retos y soluciones’, más de 250 profesionales del sector se han dado cita para abordar los desafíos más relevantes en la producción y comercialización del tomate, tales como la sostenibilidad, diferenciación y adaptación a las nuevas tendencias del consumidor. Durante el congreso, 20 líderes de opinión y expertos del sector han participado en charlas, entrevistas y mesas redondas, creando un espacio único para el intercambio de ideas y soluciones innovadoras en torno a la competitividad necesaria en este sector.
La jornada comenzó con la bienvenida de Ricardo Ortiz, director comercial de Rijk Zwaan Ibérica, quien ha subrayado la importancia de la innovación y la colaboración para superar los desafíos de la industria del tomate.
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