12 May 2025
Los precios de la berenjena son un 50% superiores a la pasada campaña
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La berenjena ha tenido una buena campaña, a pesar de sufrir en varios periodos la extensión de norma (octubre, febrero y marzo).
Durante algunas semanas los precios han sido muy bajos, pero compensa con el resto de meses, donde sus cotizaciones han sido muy elevadas, especialmente en enero (1,45€/Kg). La cotización media de la berenjena es un 50% superior al de la campaña pasada, mientras que la cantidad comercializada se encuentra un 4% por debajo.
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12 May 2025
Poda de fructificación en pitaya cultivada en invernaderos del sureste español
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Autores: Ramón Rodríguez, Fernando Chiamolera y Julián Cuevas, del Departamento de Agronomía. CIAIMBITAL, Universidad de Almería
El cultivo en invernadero de frutales tropicales o exóticos de alto valor puede incrementar la rentabilidad de las explotaciones y contribuye a diversificar la producción agrícola de Almería. Un ejemplo destacado es la pitaya, cuya popularidad ha ido en aumento gracias a su llamativa apariencia, sus beneficios nutricionales y su alta rentabilidad.
Esta fruta proviene de un cactus trepador originario del sur de México y Centroamérica, aunque hoy en día se cultiva ampliamente en el sudeste asiático.
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