España amplía el cultivo de patata aunque la producción apenas varía y las exportaciones caen un 11%

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En España, la superficie de cultivo de patata se ha recuperado en los tres últimos años, alcanzando 66.660 hectáreas en 2025, aunque la producción se mantiene estable en torno a 1,95 millones de toneladas. En paralelo, el sector refuerza su carácter importador, con 1,27 millones de toneladas, especialmente procedentes de Francia. La exportación totalizó 354.845 toneladas, la mayoría patata nueva.

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