Las frutas y hortalizas ante el espejo: Brillo en la caja y fatiga en el campo

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Artículo de opinión de Juan Carlos Pérez Mesa.- Se acabó el año 2025 y el mundo sigue girando para el sector de las frutas y hortalizas. Si atendemos a las grandes cifras (primeras estimaciones del Ministerio de Agricultura), el sector se ha afianzado como la columna vertebral de la producción agraria en España.

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