El Real Decreto de Comedores Escolares fijará un porcentaje mínimo de frutas y hortalizas de temporada y de producción ecológica

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Pablo Bustinduy, ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha viajado a València este miércoles para conocer de primera mano el Programa Horta Cuina, un proyecto desarrollado por el Centro de Estudios Rurales y Agricultura Internacional (CERAI) que ha sido galardonado recientemente con el premio «Activistas por el Futuro 2024» por consolidar una alimentación saludable, sostenible y de calidad en los menús de los centros escolares.

Con motivo de esta visita, Bustinduy se ha referido al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles en el que está trabajando para anunciar que este texto normativo fijará que al menos el 45% de las raciones de frutas y hortalizas que se sirvan en los colegios.

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