Vestial, premio Mejor Proyecto de Cocina Verde en los Future Awards 2024 en Rotterdam

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Tras seis décadas de agricultura en invernaderos solares, Almería es la referencia europea en producción de frutas y hortalizas frescas. Ahora también es el escenario principal en el que confluyen productores de vegetales, empresas de comercialización, distribución, canal Horeca y los mejores cocineros del mundo.

El Congreso de Gastronomía Verde, Vestial, ha posicionado en el mapa a la ciudad con una cita ineludible para profesionales y marcas que orbitan alrededor de las frutas, las verduras, el vino o el aceite de oliva.

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