Freshfel apuesta por revitalizar el consumo de frutas y hortalizas en Europa

El pasado 25 de mayo Freshfel Europe celebró su asamblea general en Bruselas que incluyó el evento público centrado en el tema Una cara fresca para frutas y verdurasRejuvenecer los productos frescos para estimular el consumo saludable y sostenible y contó con ponentes de alto nivel de la Comisión Europea, WRAP UK, Trianon Scientific Consulting, Planet Tracker y la OCDE.

Como reconocen desde Freshfel, el sector de productos frescos enfrenta varios desafíos como el cambio climático, aseveraciones negativas engañosas de los productos y una tasa de consumo en constante disminución.

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