Alemania es uno de los principales importadores mundiales de frutas y hortalizas. En el año 2021 compró más de 9,7 millones de toneladas. Además, es el principal mercado de destino de las exportaciones españolas. Las importaciones alemanas de hortalizas en 2021 sumaron 4,1 millones de toneladas con un valor de 5.586 millones de euros. España es el segundo proveedor a este mercado, por detrás de los Países Bajos, con una cuota de importación del 31 % en peso y del 34 % en valor.
El tomate, el pepino y el pimiento, en este orden, son las referencias típicas de la huerta almeriense, que son preferidas por el comprador alemán. Por otro lado, el consumo orgánico, con una cuota del 7% sobre el total de ventas hortícola, sigue en aumento, con crecimientos anuales que rondan el 9%.
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8 Feb 2023
El mercado alemán de hortalizas y su importancia para Almería
Alemania es uno de los principales importadores mundiales de frutas y hortalizas. En el año 2021 compró más de 9,7 millones de toneladas. Además, es el principal mercado de destino de las exportaciones españolas. Las importaciones alemanas de hortalizas en 2021 sumaron 4,1 millones de toneladas con un valor de 5.586 millones de euros. España es el segundo proveedor a este mercado, por detrás de los Países Bajos, con una cuota de importación del 31 % en peso y del 34 % en valor.
El tomate, el pepino y el pimiento, en este orden, son las referencias típicas de la huerta almeriense, que son preferidas por el comprador alemán. Por otro lado, el consumo orgánico, con una cuota del 7% sobre el total de ventas hortícola, sigue en aumento, con crecimientos anuales que rondan el 9%.
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