(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
El consejero de la Presidencia de la Junta de Andalucía, Antonio Sanz, ha inaugurado hoy en El Ejido un nuevo centro de emprendimiento digital enfocado en el sector agrotech, es decir, en la unión de la agricultura y las tecnologías para mejorar la producción agrícola, la eficiencia y la sostenibilidad.
Este nuevo espacio, impulsado por la Agencia Digital de Andalucía (ADA) dentro del proyecto Misión, cuenta con una inversión de 1,4 millones de euros cofinanciados por fondos europeos MRR y tiene el objetivo de aplicar tecnologías como la IA, robótica, Big Data, IoT, blockchain y drones a la agricultura para mejorar su productividad, sostenibilidad y eficiencia.
Más información en este enlace
16 May 2025
Orujo de uva para conservar pescado fresco
Así lo descubre Paula Andrea Carmona Arenas en su Trabajo Fin de Grado en Ingeniería Agrícola titulado ‘Evaluación de la actividad antioxidante del extracto de orujo de uva (Vitis vinifera) y su uso como aditivo natural sobre la calidad objetiva y la vida útil de filetes de dorada (Sparus aurata)‘, que presentó ayer en la UAL.
Más información aquí.