10 Nov 2023
La 4ª reunión de CO-Fresh muestra el éxito de la Caja Zero Waste que lucha contra el desperdicio alimentario
A finales de octubre, se celebró en la Universidad de Almería la 4ª reunión del grupo de trabajo del caso piloto de UNICA Group sobre la Caja Clásica Saludable del Proyecto CO-Fresh. Contó con la presencia de representantes de COEXPHAL, la Cátedra COEXPHAL-UAL, UNICA Group y miembros de la Cadena de Valor de la Caja Clásica Saludable, incluyendo a otras empresas colaboradoras y a agricultores.
Durante la reunión se realizó una evaluación conjunta de los resultados y el impacto de las dos innovaciones implementadas en el proyecto sobre la Caja Clásica Saludable de UNICA. Se mostraron a los asistentes los objetivos perseguidos con cada una de ellas, qué problemas solucionan y cómo funcionan. Se analizó mediante una tabla comparativa el plan propuesto, y el resultado de la implementación de las innovaciones. Se completaron unos cuestionarios sobre cada innovación para profundizar en su análisis.
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10 Nov 2023
Bulgaria detiene una partida de pimientos de Turquía con exceso de pesticidas
Y ya van 54 alertas las que acumula el país otomano en este año.
Las autoridades fronterizas de Bulgaria han bloqueado la importación de una partida de pimiento procedente de Turquía en la que se halló un excesivo contenido de residuos de cuatro pesticidas, según se confirma tras la consulta realizada por Hortoinfo al Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF).
La ficha del RASFF número 2023.7659 indica que las autoridades búlgaras procedieron a la reexpedición a su origen de esos pimientos dada la gravedad de los residuos y protegiendo así la salud de los consumidores europeos.
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