“Debemos trabajar muy estrechamente con nuestros clientes para garantizar precios que compensen nuestra estructura de costes”

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Entrevistamos a Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL, quien nos hace balance de cómo ha ido la campaña hortofrutícola y algunas claves para afrontar los retos inmediatos.

¿Cómo ha sido la campaña 23-24?

Volvemos a los escenarios de hace dos años atrás con unos precios más bien reducidos e insuficientes para afrontar la escalada de costes que hemos tenido.

Desde septiembre de 2021, momento en el que comenzaron a repercutir el aumento de costes de producción, el incremento acumulado ha sido casi un 20%.

Entrevista completa en este enlace.