El apasionante viaje de un pimiento a Alemania

Desde la creación de la semilla hasta que un ciudadano berlinés, digamos Günter, prepara un colorido pimiento para sus Gefüllte paprika, el protagonista de esta historia ha tenido un increíble viaje con una maleta cargada de investigación, tecnología, análisis, respeto al medio ambiente, saber hacer, y muchas, muchas manos de hombres y mujeres.

Su historia comienza en los obtentores. Pueden pasar entre 10 y 12 años de I+D+i hasta que alguna de las empresas del ramo -que tienen además su banco de pruebas en el sureste español- consigue una nueva variedad, cada vez más óptima.

Más información aquí.